Секрет аромата: от молекулы до духов. 2-е издание

12+
1 отзыв

Купили 74 человека

Аннотация

"Секрет аромата" - книга о парфюмерии как науке. Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую - розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах.

Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о все еще самом загадочном из чувств.

СерияУдовольствие от науки
Издательство
ПереплетТвердый (7БЦ)
Страниц304
Год, тираж2022
Перейти к характеристикам
906 ₽1 099 ₽
-18%

Осталось мало

Описание и характеристикиХарактеристики

В своей знаменитой книге «Секрет аромата», наконец вышедшей на русском языке, Лука Турин рассказывает о том, как запах становится ароматом, что стоит на пути этого превращения от химического состава до человеческого восприятия.

Вы узнаете, что иногда аромат, до того как стал прекрасным и чувственным, мог иметь чудовищный запах, а за безобразной упаковкой может скрываться настоящий парфюмерный шедевр.

2-е издание книги, исправленное.

Код2894836
Издательство
СерияУдовольствие от науки
Автор
ПереплетТвердый (7БЦ)
Кол-во страниц304
Год издания2022
ISBN978-5-04-160684-8
РазделСовременное естествознание
Размеры14.7 см × 21 см
Вес0.45 кг