Наверх
Обратно
8 800 250-06-18
Менюx
КорзинаАвторизоватьсяНаши магазиныПомощь
Моя корзина: нет товаровx
Нет товаров
Оплата и доставка
x
Ваш город: Судоверфь, вам доступны способы доставки:
  • отправка Почтой РФ (от 200 руб)
Вам доступны способы оплаты:
  • при получении заказа
  • предоплата: банковские карты, терминалы оплаты и многое другое
  • банковский перевод для физ. лиц
  • банковский перевод для юр. лиц
Бесплатная доставка
x
Акции на доставку:

Бесплатная доставка в Евросеть-Связной от 1 500 руб: Акция действует с 15.10.2018 до 01.11.2018, только в интернет магазине Bookvoed.ru

Бесплатная доставка
x
Акции на доставку:

Бесплатная доставка в Евросеть-Связной от 1 500 руб: Акция действует с 15.10.2018 до 01.11.2018, только в интернет магазине Bookvoed.ru

Авторизоваться
Судоверфь
x
Выбор города

Ваш город: Судоверфь ?

Ваш город: Судоверфьизменить )
Пункты самовывоза
Вам нравится эта книга?  
1
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесьна сайте, чтобы получить доступ к уникальному рекомендательному сервису «Буквоеда»
22
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесьна сайте, чтобы получить доступ к уникальному рекомендательному сервису «Буквоеда»
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесьна сайте, чтобы получить доступ к уникальному рекомендательному сервису «Буквоеда»

Кондитер: учеб. пособие
Шумилкина, Марина Николаевна, Дроздова, Надежда Васильевна

Добавить тэг
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь на сайте, чтобы получить возможность добавлять тэги или проголосовать за понравившиеся
 
Добавить тэги к книге
Кондитер: учеб. пособие
Кондитер: учеб. пособие
Шумилкина, Марина Николаевна, Дроздова, Надежда Васильевна
Тэги помогают другим читателям выбирать товары, книги и быстро понимать, о чем они. Пожалуйста, поддержите имеющиеся тэги или добавьте свои.
Добавленные тэги
Добавить свои тэги
Мы модерируем тэги перед публикацией. Пожалуйста, наберитесь терпения.
Тэги — это описание книги или товара в одном-двух словах. Используйте их, чтобы помочь другим пользователям выбрать книги и товары

Нельзя
― нецензурно выражаться
― спойлерить
― вставлять ссылки
― писать личную информацию
— добавлять теги больше 25 символов
×
312 pуб.
459—499 руб.
В магазинах сети
Экономьте до 30% с бонусными баллами! При покупке вы получите
от 16 баллов
на свой бонусный счёт. Получить баллы и скидку
Вам доступны способы доставки:
  • отправка Почтой РФ (от 200 руб)
Способы оплаты

Описание

Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии «Повар, кондитер». Написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначен для обучающихся профессиональных образовательных учреждений. В учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера.
далее Читать
Свернуть
   Читать далее
Серия:Среднее профессиональное образование
Издательство:Феникс
Год:2018
Страниц:315
Переплёт:твердый
ISBN:978-5-222-30988-9
Размеры:13,30 см x 20,60 см
Формат:205.00mm x 132.00mm x 18.00mm
Код:1305170
В базе:ФЕНИКС СПО Шумилкина Кондитер: учеб. пособие
Авторы:Дроздова, Шумилкина
Тематика:Энергетика, промышленность
Тираж:2000

Мнения и отзывы

Написать отзыв
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь на сайте, чтобы оставить отзыв и получить возможность заработать 15 бонусных баллов в бонусной программе
Оставить отзыв
Спасибо
за отзыв!
Отслеживать статус можно в
«Ваших отзывах».
Вернуться на страницу
Оставить отзыв
Кондитер: учеб. пособие
Кондитер: учеб. пособие
Шумилкина, Марина Николаевна, Дроздова, Надежда Васильевна
 
Авторизуйтесь, чтобы оставить свой отзыв о товаре
Общее впечатление
Вам нравится эта книга?  
1
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесьна сайте, чтобы получить доступ к уникальному рекомендательному сервису «Буквоеда»
22
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесьна сайте, чтобы получить доступ к уникальному рекомендательному сервису «Буквоеда»
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесьна сайте, чтобы получить доступ к уникальному рекомендательному сервису «Буквоеда»
0 букв

Отзыв длиной более 500 букв, который будет принят модератором, принесет вам 15 баллов для участия в нашей бонусной программе!

Отзыв должен быть уникальным и содержательным: нельзя копировать отзывы, мнения и информацию с других сайтов.

Не содержать нецензурную брань.

Отзыв должен относиться к товару, на который он написан.

Без спойлеров.

Мы не рекомендуем пересказ аннотации или содержания.

Нельзя указывать ссылки на сторонние ресурсы и email адреса

Назад к написанию отзыва
×
Читатель  
Читатель
Читатель
Начитанный
Читатель со стажем
Читатель со стажем
Читатель со стажем
Учитель чтения
Авторизуйтесь, чтобы оставить свой комментарий
x

С товаром «Кондитер: учеб. пособие» часто покупают

Этот товар есть в следующих магазинах:

Василеостровский р-н
1 шт.
Василеостровская
Василеостровская Василеостровский р-н Средний пр. В. О., д. 36/40 Средний пр. В. О., д. 36/40
Средний пр. В. О., д. 36/40
Выборгский р-н
1 шт.
Озерки
Озерки Выборгский р-н проспект Культуры, 1А ТРК «Родео Драйв» проспект Культуры, 1А, ТРК «Родео Драйв»
проспект Культуры, 1А, ТРК «Родео Драйв»
1 шт.
Проспект Просвещения
Проспект Просвещения Выборгский р-н пр. Просвещения, д. 19 пр. Просвещения, д. 19
пр. Просвещения, д. 19
Калининский р-н
1 шт.
Академическая
Академическая Калининский р-н Гражданский пр., д. 41 Гражданский пр., д. 41
Гражданский пр., д. 41
Красносельский р-н
1 шт.
Проспект Ветеранов
Проспект Ветеранов Красносельский р-н г. Красное Село, проспект Ленина, д. 51, лит. А. проспект Ленина, д. 51, лит. А.
проспект Ленина, д. 51, лит. А.
Московский р-н
1 шт.
Парк Победы
Парк Победы Московский р-н пр. Космонавтов, 14 ТРЦ Радуга пр. Космонавтов, 14, ТРЦ Радуга
пр. Космонавтов, 14, ТРЦ Радуга
2 шт.
Звёздная
Звёздная Московский р-н Ленсовета ул., д. 97 ТК «Континент» Ленсовета ул., д. 97, ТК «Континент»
Ленсовета ул., д. 97, ТК «Континент»
Приморский р-н
1 шт.
Пионерская
Пионерская Приморский р-н Коломяжский пр., д. 15, корпус 2, лит. А, ТК «Купеческий двор» Коломяжский пр., д. 15, корпус 2, лит. А, ТК «Купеческий двор»
Коломяжский пр., д. 15, корпус 2, лит. А, ТК «Купеческий двор»
1 шт.
Комендантский проспект
Комендантский проспект Приморский р-н Комендантский пр., д. 33 Комендантский пр., д. 33
Комендантский пр., д. 33
Фрунзенский р-н
1 шт.
Купчино
Купчино Фрунзенский р-н Балканская пл, 5, Литер О Балканская пл, 5, Литер О
Балканская пл, 5, Литер О
Центральный р-н
2 шт.
Гостиный двор
Гостиный двор Центральный р-н Невский пр., д. 46 «Парк культуры и чтения» Невский пр., д. 46, «Парк культуры и чтения»
Невский пр., д. 46, «Парк культуры и чтения»
1 шт.
Площадь Восстания
Площадь Восстания Центральный р-н Лиговский пр., д. 10/118 в здании гостиницы «Октябрьская» Лиговский пр., д. 10/118, в здании гостиницы «Октябрьская»
Лиговский пр., д. 10/118, в здании гостиницы «Октябрьская»
г. Архангельск
1 шт.
г. Архангельск г. Архангельск, улица Воскресенская, 20 ТРК ТИТАН АРЕНА улица Воскресенская, 20, ТРК ТИТАН АРЕНА
улица Воскресенская, 20, ТРК ТИТАН АРЕНА
1 шт.
г. Архангельск г. Архангельск, Поморская ул., д. 9 Центральный универмаг Поморская ул., д. 9, Центральный универмаг
Поморская ул., д. 9, Центральный универмаг
г. Великий Новгород
1 шт.
г. Великий Новгород г. Великий Новгород, наб. Александра Невского, д. 26 Торговая сторона наб. Александра Невского, д. 26, Торговая сторона
наб. Александра Невского, д. 26, Торговая сторона
1 шт.
г. Великий Новгород г. Великий Новгород, Большая Санкт-Петербургская ул., 25 Софийская сторона Большая Санкт-Петербургская ул., 25, Софийская сторона
Большая Санкт-Петербургская ул., 25, Софийская сторона
x

Если Вы обнаружили ошибку в описании товара «Кондитер: учеб. пособие» Шумилкина, Марина Николаевна, Дроздова, Надежда Васильевна, выделите её мышкой и нажмите: Ctrl+Enter. Спасибо!

©2006-2018, ООО «Буквоед»
8 800 250-06-18

Спасибо за ваше обращение.
Его номер - .

Ответ будет направлен на указанную почту в ближайшее время.

x
x