1000 рецептов домашних заготовок

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Лето... Самое время подумать о домашних заготовках на зиму. И приготовить что-то новенькое. Здесь на помощь вам придет эта книга. .Лучшие способы консервирования — от простых до более сложных. .Стерилизация и пастеризация. .Соление, мочение, квашение и маринование. .Варка, сушка, замораживание, вяление. .Компоты, соки, джусы, нек­тары, сиропы. .Варенье, джемы, повидло, мармелады, цукаты. .Пюре, желе, муссы, конфитюры, пастила, мед. .Пасты, кремы, приправы, кетчупы, соусы. .Заправки, горчица, уксусы, лечо, икра, аджика и другие овощные закуски. . .
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц384
Год, тираж2010, 20 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Лето... Самое время подумать о домашних заготовках на зиму. И приготовить что-то новенькое. Здесь на помощь вам придет эта книга. .Лучшие способы консервирования — от простых до более сложных. .Стерилизация и пастеризация. .Соление, мочение, квашение и маринование. .Варка, сушка, замораживание, вяление. .Компоты, соки, джусы, нек­тары, сиропы. .Варенье, джемы, повидло, мармелады, цукаты. .Пюре, желе, муссы, конфитюры, пастила, мед. .Пасты, кремы, приправы, кетчупы, соусы. .Заправки, горчица, уксусы, лечо, икра, аджика и другие овощные закуски. . .
Код2241793
Издательство
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц384
Год издания2010
Тираж20 000 экз.
ISBN978-5-9910-1181-5
РазделКонсервирование
Размеры2.2 см × 13.5 см × 20.5 см
Вес0.32 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «1000 рецептов домашних заготовок» от автора Корельская Татьяна Григорьевна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «1000 рецептов домашних заготовок» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!