300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня

16+
1 отзыв

Купили 36 человек

Аннотация

300 техник — это 300 рецептов блюд из фруктов, овощей, яиц и сыра, злаков, бобов, сои, орехов; здесь бульоны и супы, пасты и салаты, соленья и выпечка. Сопровождается книга иллюстрациями специй, трав, масел, всего того, что улучшает вкус, делает блюдо питательнее и выразительнее. Сколько в ней рецептов теста: для блинов, пицц, хлеба, пасты, слоеного, песочного, заварного. Как подробно показаны все блюда из яиц. И так представлены любой продукт, любое блюдо. Эта книга, которую приятно перелистывать, останавливаться на рецепты и спешить его приготовить.
СерияКулинария. Вилки против ножей
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц360
Год, тираж2018, 3 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Ангелина Баева

    Книга очень понравилась! Замечательное пошаговое оформление с фотографиями. В книге содержатся рекомендации: как сохранить травы на зиму, специи, приготовление ароматических уксусов, заправки, соусы, холодные супы, крем-супы.Приготовление сыра тофу, выпечка домашнего хлеба, слоеное тесто, заварное, песочное, песочное тесто с оливковым маслом, рулет из сейтана. Как приготовить творог, кефир, сырное суфле, фондю. Соленья, пророщенные семена и многое-многое другое!

    7 лет назад

Описание и характеристики

300 техник — это 300 рецептов блюд из фруктов, овощей, яиц и сыра, злаков, бобов, сои, орехов; здесь бульоны и супы, пасты и салаты, соленья и выпечка. Сопровождается книга иллюстрациями специй, трав, масел, всего того, что улучшает вкус, делает блюдо питательнее и выразительнее. Сколько в ней рецептов теста: для блинов, пицц, хлеба, пасты, слоеного, песочного, заварного. Как подробно показаны все блюда из яиц. И так представлены любой продукт, любое блюдо. Эта книга, которую приятно перелистывать, останавливаться на рецепты и спешить его приготовить.
Код2633113
Издательство
СерияКулинария. Вилки против ножей
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц360
Год издания2018
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-699-99161-7
РазделКонсервирование
Размеры2.7 см × 20.9 см × 22.4 см
Вес1.01 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня» от автора Маньес Карлота . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!