18+
Нет отзывов
Купили 7 человек
Аннотация
| Серия | Альпина ПРО бизнес |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 230 |
| Год, тираж | 2025, 2 000 экз. |
1 049 ₽1 238 ₽
-15%
Осталось мало
как получить заказ
В магазинах сетиВ вс, 16 ноября — бесплатно
- В пунктах выдачиВо вт, 18 ноября — от 245 ₽
- КурьеромВ пн, 17 ноября — от 316 ₽
- Почтой РоссииВо вт, 18 ноября — от 527 ₽
Получить сегодня
Нет в наличии, но есть в 2 магазинах в других городах, 1 049 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Серия «Герои бизнеса» объединяет книги о людях, которые воплощают мечты в реальность, создавая уникальные проекты и меняя индустрию. Эта книга о тех, кто сделал ресторанный бизнес настоящим искусством.
Ресторанный бизнес — это не только про еду, но и про атмосферу, эмоции и уникальный стиль. В этой книге истории рестораторов, которые доказали: успешный ресторан — это сочетание страсти, смелости и креативности. Узнайте, как создаются культовые заведения, как управлять командой и привлекать гостей так, чтобы они возвращались снова и снова. Если вы мечтаете о своем ресторане или хотите вывести бизнес на новый уровень, эта книга станет вашим гидом в мир гастрономии
Ресторанный бизнес — это не только про еду, но и про атмосферу, эмоции и уникальный стиль. В этой книге истории рестораторов, которые доказали: успешный ресторан — это сочетание страсти, смелости и креативности. Узнайте, как создаются культовые заведения, как управлять командой и привлекать гостей так, чтобы они возвращались снова и снова. Если вы мечтаете о своем ресторане или хотите вывести бизнес на новый уровень, эта книга станет вашим гидом в мир гастрономии
| Код | 3122868 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Альпина ПРО бизнес |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 230 |
| Год издания | 2025 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-206-00458-8 |
| Раздел | Бизнесмены. Истории компаний и брендов |
| Размеры | 1.3 см × 14 см × 21 см |
| Вес | 0.3 кг |