12+
Нет отзывов
Купили 126 человек
Аннотация
| Серия | Кулинарное открытие |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 128 |
| Год, тираж | 2025, 2 000 экз. |
1 399 ₽1 651 ₽
-15%
Осталось мало
как получить заказ
В магазинах сетиВ пн, 23 марта — бесплатно
- В пунктах выдачиВ пн, 23 марта — от 267 ₽
- КурьеромВо вт, 24 марта — от 317 ₽
- Почтой РоссииВ ср, 25 марта — от 586 ₽
Получить сегодня
В наличии в 6 магазинах, 1 399 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Давайте приготовим самый яркий десерт азиатской кухни — моти! Это нежнейшее, тягучее лакомство из рисовой муки, которое завоевывает сердца гурманов по всему миру. В книге вы найдете не только рецепты традиционных моти, но и современные вариации, которые удивят даже самых искушенных ценителей.
Автор делится секретами приготовления идеального рисового теста, а также раскрывает множество способов придать моти неповторимый вкус и текстуру. В книге представлены как классические рецепты, так и авторские вкусовые сочетания и техники, позволяющие создать уникальные десерты. Яркие иллюстрации и пошаговые инструкции помогут освоить мастерство создания этого кулинарного шедевра.
Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто хочет прикоснуться к японской культуре через еду и в полной мере насладиться одним из ее самых изысканных блюд.
ОТ РЕДАКЦИИ:
«Дорогие читатели!
Наше издательство тщательно подходит к каждому этапу производства книг.
К сожалению, в этом экземпляре спряталась одна опечатка. На странице 29 в рецепте приготовления классического теста нужно использовать 190 г воды».
Автор делится секретами приготовления идеального рисового теста, а также раскрывает множество способов придать моти неповторимый вкус и текстуру. В книге представлены как классические рецепты, так и авторские вкусовые сочетания и техники, позволяющие создать уникальные десерты. Яркие иллюстрации и пошаговые инструкции помогут освоить мастерство создания этого кулинарного шедевра.
Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто хочет прикоснуться к японской культуре через еду и в полной мере насладиться одним из ее самых изысканных блюд.
ОТ РЕДАКЦИИ:
«Дорогие читатели!
Наше издательство тщательно подходит к каждому этапу производства книг.
К сожалению, в этом экземпляре спряталась одна опечатка. На странице 29 в рецепте приготовления классического теста нужно использовать 190 г воды».
| Код | 3059966 |
|---|---|
| Страна произведения | |
| Издательство | |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 128 |
| Год издания | 2025 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-04-203769-6 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 1.5 см × 19.2 см × 24.9 см |
| Вес | 0.59 кг |