Армянская кухня Традиционные и современные рецепты (Без проблем). Джирьян О. (Феникс)

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

В предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в данной книге, являются непростительно забытыми. С целью восстановления старинной кулинарии была изучена история армянской кухни, и прежде забытые блюда обрели второе рождение, сохраняя традиции и обычаи вдали от родины. .При составлении данного сборника использовались исторические материалы, сохранившиеся в частной коллекции книг по кулинарии, принадлежащие известным в прошлом столетии владельцам ростовских ресторанов - семьи Джирьян Константина и Ованеса.
СерияБез проблем. Феникс
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц192
Год, тираж2007

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в данной книге, являются непростительно забытыми. С целью восстановления старинной кулинарии была изучена история армянской кухни, и прежде забытые блюда обрели второе рождение, сохраняя традиции и обычаи вдали от родины. .При составлении данного сборника использовались исторические материалы, сохранившиеся в частной коллекции книг по кулинарии, принадлежащие известным в прошлом столетии владельцам ростовских ресторанов - семьи Джирьян Константина и Ованеса.
Код2116833
Издательство
СерияБез проблем. Феникс
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц192
Год издания2007
ISBN978-5-22-210547-4
РазделНациональные кухни
Размеры1.2 см × 13.5 см × 20.7 см
Вес0.2 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Армянская кухня Традиционные и современные рецепты (Без проблем). Джирьян О. (Феникс)». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Армянская кухня Традиционные и современные рецепты (Без проблем). Джирьян О. (Феникс)» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!