Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья

6+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Купили 22 человека

Аннотация

Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В.Л. Задворный и И.В. Лупандин, продолжили свое творческое сотрудничество, безусловным успехом которого до этого стало фундаментальное издание «Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней» (2014). ..
Издательство
Год, тираж2019
1 055 ₽879 ₽-17%

Осталось мало

как получить заказ

В чт, 20 августа — бесплатно
  • В пт, 21 августа — от 244 ₽
  • КурьеромВ пт, 21 августа — от 315 ₽
  • Почтой РоссииВ сб, 22 августа — от 521 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Эта книга, посвященная истории формирования европейской гастрономической традиции, ее средневековым истокам, будет интересна широкому кругу читателей - как историкам европейской культуры, так и всем, кто интересуется гастрономическим и кулинарным искусством. В работе над книгой ее авторы, философы и культурологи В.Л. Задворный и И.В. Лупандин, продолжили свое творческое сотрудничество, безусловным успехом которого до этого стало фундаментальное издание «Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней» (2014). ..
Код2706058
Тематика
Издательство
ИллюстраторСердюков Игорь
Год издания2019
ISBN978-5-89-208143-6
РазделЭтнография, этнология, народоведение
Размеры2 см × 14.5 см × 20.7 см
Вес0.41 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья». Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Ars coquinaria. Гастрономия католического Средневековья» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!