Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом 3-го поколения. В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий. .В пособии использованы материалы авторов, представленных в конце книги. Учтены требования соответствующих нормативных документов. .Для студентов высших учебных заведений.
СерияСреднее профессиональное образование. Форум
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц272
Год, тираж2019, 40 экз.

Книга с полки — могут быть небольшие дефекты, не мешающие чтению.

2 039 ₽1 020 ₽-50%

Осталось мало

как получить заказ

Послезавтра, 4 сентября — бесплатно
  • В вс, 6 сентября — от 245 ₽
  • КурьеромВ сб, 5 сентября — от 316 ₽
  • Почтой РоссииВ вс, 6 сентября — от 526 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом 3-го поколения. В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий. .В пособии использованы материалы авторов, представленных в конце книги. Учтены требования соответствующих нормативных документов. .Для студентов высших учебных заведений.
Код7670955
Издательство
СерияСреднее профессиональное образование. Форум
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц272
Год издания2019
Тираж40 экз.
ISBN978-5-8199-0784-9
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры1.5 см × 14.3 см × 21.6 см
Вес0.36 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров» от автора Орленко Любовь Васильевна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!