Нет отзывов
Купили 13 человек
Аннотация
| Серия | Популярная кулинария |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 720 |
| Год, тираж | 2014, 2 500 экз. |
Только в розничных магазинах
В наличии в 1 магазине, 1 299 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
Каждый народ имеет свой особенный и неповторимый уклад жизни, обряды, обычаи, фольклор. Кулинария также входит в эти особенности.
.
.Исходный набор продуктов, составляющих основу той или иной национальной кухни, разумеется, целиком определяется тем, что дают природа и материальное производство (земледелие, животноводство, разнообразные промыслы). На этой основе каждый народ накопил специфические особенности, выразившиеся, в частности, в неповторимом вкусе или особых привкусах блюд.
.
.Книга содержит сведения об особенностях национальных кухонь народов, входивших в состав СССР, а также народов мира.
| Код | 2408968 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Популярная кулинария |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 720 |
| Год издания | 2014 |
| Тираж | 2 500 экз. |
| ISBN | 978-0-00-102300-0 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 3 см × 17 см × 24 см |
| Вес | 1.03 кг |