0+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Полный кулинарный справочник |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 512 |
| Год, тираж | 2008, 4 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Рыба - источник полноценных белков. В ней представлены все незаменимые аминокислоты. Пищевая ценность рыбы обусловлена также содержанием в ней высококачественных и легкоусвояемых жиров. Рыбные продукты могут удовлетворить потребности нашего организма в основных минеральных веществах. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами.
| Код | 2162443 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Полный кулинарный справочник |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 512 |
| Год издания | 2008 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-27958-6 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 3.4 см × 13.5 см × 20.8 см |
| Вес | 0.48 кг |