Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне

16+
Нет отзывов

Купили 57 человек

Аннотация

В этой книге — всё, что нужно, чтобы не просто печь, а понимать выпечку от А до Я!

Более 250 вдохновляющих рецептов: от воздушных сырников и ароматных пряников до нежнейших эклеров, изысканных тартов, традиционных осетинских пирогов и даже японских моти.

В книге:
• Подробная теория теста — от дрожжевого до безглютенового.
• Чёткие пошаговые инструкции: вы не просто повторяете рецепт, вы учитесь.
• Оригинальные и классические рецепты: русская, европейская, восточная выпечка — на любой вкус.
• Никаких заумных терминов — только проверенные советы, простые продукты и любовь к делу.

Книга идеально подойдёт как новичкам, так и опытным пекарям. Она станет вашим кулинарным справочником на годы вперёд — в будни, праздники и моменты вдохновения.
Отличный подарок для себя и близких. Потому что домашняя выпечка — это тепло, которое можно испечь.
СерияКулинария. Для начинающих
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц304
Год, тираж2025, 3 000 экз.
1 399 ₽1 651 ₽
-15%

В наличии

как получить заказ

В магазинах сетиВ пн, 17 ноября — бесплатно

Получить сегодня

В наличии в 23 магазинах, 1 399 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв

Описание и характеристики

В этой книге — всё, что нужно, чтобы не просто печь, а понимать выпечку от А до Я!

Более 250 вдохновляющих рецептов: от воздушных сырников и ароматных пряников до нежнейших эклеров, изысканных тартов, традиционных осетинских пирогов и даже японских моти.

В книге:
• Подробная теория теста — от дрожжевого до безглютенового.
• Чёткие пошаговые инструкции: вы не просто повторяете рецепт, вы учитесь.
• Оригинальные и классические рецепты: русская, европейская, восточная выпечка — на любой вкус.
• Никаких заумных терминов — только проверенные советы, простые продукты и любовь к делу.

Книга идеально подойдёт как новичкам, так и опытным пекарям. Она станет вашим кулинарным справочником на годы вперёд — в будни, праздники и моменты вдохновения.
Отличный подарок для себя и близких. Потому что домашняя выпечка — это тепло, которое можно испечь.
Код3112698
Издательство
СерияКулинария. Для начинающих
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц304
Год издания2025
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-04-211770-1
РазделВыпечка. Десерты
Размеры2.5 см × 20.5 см × 26.4 см
Вес1 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне» от автора Близнецова Светлана . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!