Большая книга заготовок от классических до экзотических

16+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Ждут выхода 86 человек

Аннотация

Заготовки — это не только способ сохранить урожай, но и простой способ продлить вкус лета на всю зиму.
В книге «Большая книга заготовок от классических до экзотических» собрано более 160 проверенных рецептов Инны Метельской-Шереметьевой — от классических до авторских и современных, от традиционных русских до «экзотических» французских, итальянских и корейских. Как засолить огурцы, чтобы они оставались хрустящими? Что добавляют в баклажанную икру в Молдавии? Как приготовить французские пикули или одуванчиковый мед? Можно ли сварить джем из зеленых помидоров, перца чили или чеснока?
Каждый рецепт понятен, доступен и рассчитан на результат. Даже если вы только начинаете, у вас получится, а дальше захочется пробовать все больше.
Эта книга станет надежным помощником на кухне и источником рецептов, к которым вы будете возвращаться из года в год.
Ранее книга выходила под названием «Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических».
СерияКулинарное открытие
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц256
Год, тираж2026, 2 000 экз.
659 ₽529 ₽-20%

Доставим после начала продаж

Как это работает?

Эта новинка пока не поступила в продажу. Чтобы получить её в числе первых, оформите предзаказ — отправим книгу сразу после старта продаж.

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Заготовки — это не только способ сохранить урожай, но и простой способ продлить вкус лета на всю зиму.
В книге «Большая книга заготовок от классических до экзотических» собрано более 160 проверенных рецептов Инны Метельской-Шереметьевой — от классических до авторских и современных, от традиционных русских до «экзотических» французских, итальянских и корейских. Как засолить огурцы, чтобы они оставались хрустящими? Что добавляют в баклажанную икру в Молдавии? Как приготовить французские пикули или одуванчиковый мед? Можно ли сварить джем из зеленых помидоров, перца чили или чеснока?
Каждый рецепт понятен, доступен и рассчитан на результат. Даже если вы только начинаете, у вас получится, а дальше захочется пробовать все больше.
Эта книга станет надежным помощником на кухне и источником рецептов, к которым вы будете возвращаться из года в год.
Ранее книга выходила под названием «Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических».
Код3162691
Издательство
СерияКулинарное открытие
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц256
Год издания2026
Тираж2 000 экз.
ISBN978-5-04-244035-9
РазделКонсервирование
Размеры2 см × 14 см × 21.5 см
Вес0.22 кг
В интернет-магазине «Буквоед» можно оформить предзаказ на книгу «Большая книга заготовок от классических до экзотических» от автора Метельская-Шереметьева Инна . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Большая книга заготовок от классических до экзотических» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!