Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 544 |
| Год, тираж | 2006 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
"Большая алкогольная энциклопедия" - первое в России издание, охватывающее все аспекты рассматриваемой темы. В ней содержится информация о различных видах алкогольных напитков и технологиях их производства, приводятся биохимические, технологические...
| Код | 2089652 |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 544 |
| Год издания | 2006 |
| ISBN | 5-902617-15-4 |
| Раздел | Алкогольные напитки |
| Размеры | 4.1 см × 25 см × 30.7 см |
| Вес | 2.9 кг |