Большая энциклопедия консервирования

12+
1 отзыв

Купил 21 человек

Аннотация

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек. .
СерияКонсервирование и заготовки: лучшее
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц480

Не в наличии

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Дарья Федорова

    Незаменимая вещь на кухне. Когда доходит дело до консервирования урожая, то встаёт вопрос: "как лучше?". В книге много различных видов консервирования почти всего. Подойдёт и "чайникам" и "профи". Объем хороший, все подробно описано что и как делать.

    7 лет назад

Описание и характеристики

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек. .
Код2595951
Издательство
СерияКонсервирование и заготовки: лучшее
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц480
Тираж2 000 экз.
ISBN978-5-17-104128-1
РазделКонсервирование
Размеры2.7 см × 12.5 см × 20 см
Вес0.29 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Большая энциклопедия консервирования» от автора Рошаль Виктория Михайловна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Большая энциклопедия консервирования» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!