16+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Кулинарное искусство |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 352 |
| Год, тираж | 2013, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Коломийцова Н.А. - младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
| Код | 2349208 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарное искусство |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 352 |
| Год издания | 2013 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-61653-4 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 3.5 см × 17 см × 26.5 см |
| Вес | 0.8 кг |