БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (комплект)

16+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адоптировались для России.
Книга издавалась под названием "Домашний французкий стол".
СерияКулинария. Классические издания
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц384

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адоптировались для России.
Книга издавалась под названием "Домашний французкий стол".
Код2455792
Издательство
СерияКулинария. Классические издания
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц384
ISBN978-5-699-85050-1
РазделНациональные кухни
Размеры3 см × 17.3 см × 26.7 см
Вес0.82 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (комплект)» от автора Власов А. Н.. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (комплект)» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!