Купили 40 человек
Аннотация
Серия | Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья |
---|---|
Издательство | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Страниц | 448 |
Год, тираж | 2023 |
В наличии
Описание и характеристики
Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных – культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного масла и стейков – меньше холестериновых бляшек, инсультов и инфарктов. 9-летнее исследование доктора Тейнхольц утверждает – все абсолютно иначе. А точнее – наоборот. Насыщенные и полиненасыщенные жиры остро необходимы нашему телу как строительный материал и клеточных, и тканевых структур. Исключая их из рациона, мы обрекаем себя на разрушение и деградацию. В книге вы найдете практические советы по действительно здоровому питанию и целую систему восстановления организма на митохондриальном уровне, а также погрузитесь в удивительный мир науки и воочию увидите, почему на полках появились трансжиры (когда-то их искренне считали лучшей альтернативой пальмовому маслу) и на что в ближайшее время их заменит промышленность в погоне за «здоровьем» и экономической выгодой.
Код | 2945265 |
---|---|
Издательство | |
Серия | Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья |
Автор |
|
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 448 |
Год издания | 2023 |
ISBN | 978-5-04-173862-4 |
Раздел | Популярная медицина |
Размеры | 16.8 см × 24.1 см |
Вес | 0.69 кг |