Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные

16+
Нет отзывов

Купили 126 человек

Аннотация

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями.
Приготовим корпусные "Томат", "Мандариновый чайник", "Новогодний шар" и "Грушу" — оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные "Игральные кости" и "Лимонный тарт по-новому". Научимся печь авторские торты: "Гречишный чай с овсяным печеньем", "Молочный улун с ежевикой", "Брусничный с гаудой" и другие. Удивим сладкоежек десертами: "Кубом" с ромовой карамелью, "Смородиновым с фиалкой", "Яблочным с сидром". Сладкое волшебство — внутри книги и пирожных!
СерияПриятного аппетита
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц192
Год, тираж2024, 3 000 экз.
1 599 ₽1 887 ₽
-15%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиПослезавтра, 4 апреля — бесплатно

Получить сегодня

В наличии в 16 магазинах, 1 599 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями.
Приготовим корпусные "Томат", "Мандариновый чайник", "Новогодний шар" и "Грушу" — оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные "Игральные кости" и "Лимонный тарт по-новому". Научимся печь авторские торты: "Гречишный чай с овсяным печеньем", "Молочный улун с ежевикой", "Брусничный с гаудой" и другие. Удивим сладкоежек десертами: "Кубом" с ромовой карамелью, "Смородиновым с фиалкой", "Яблочным с сидром". Сладкое волшебство — внутри книги и пирожных!
Код3046207
Издательство
СерияПриятного аппетита
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц192
Год издания2024
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-4470-0698-3
РазделВыпечка. Десерты
Размеры1.4 см × 20.3 см × 26 см
Вес0.82 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные» от автора Хохлова Ксения . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!