Нет отзывов
Купил 1 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Страниц | 240 |
| Год, тираж | 2014 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Придать новый вкус привычным блюдам? Сделать из обычного необычное? Да, это возможно.
.Перед вами более 100 авторских рецептов, созданных бренд-шефом гостиницы «Метрополь» Андреем Шмаковым. Андрей прошел практику в ресторане Noma, Копенгаген (2 звезды Мишлен) и Chez Dominique, Хельсинки (2 звезды Мишлен). Проработал более 10 лет в ведущих ресторанах Таллина. В 2014 году представлял Россию на русско-французских гастрономических сезонах в Монте-Карло. Под руководством шефа вы сможете на домашней кухне приготовить поистине изысканные блюда, подаваемые в лучших ресторанах Европы.
.
.
.
| Код | 2449176 |
|---|---|
| Издательство | |
| Кол-во страниц | 240 |
| Год издания | 2014 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2.2 см × 21.2 см × 27.6 см |
| Вес | 1.11 кг |