12+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Подворье (обл.) |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 128 |
| Год, тираж | 2015, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Если Вы хотите не просто коптить различные продукты питания, а стать профессионалом в этом деле, вам нужно ознакомиться со многими нюансами, которые возникают в процессе изготовления копченых продуктов.
На страницах этой книги автор подробно рассматривает различные приспособления для копчения продуктов питания, знакомит с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а так же делится опытом хранения копченостей.
.
На страницах этой книги автор подробно рассматривает различные приспособления для копчения продуктов питания, знакомит с народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов, а так же делится опытом хранения копченостей.
.
| Код | 2468465 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Подворье (обл.) |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 128 |
| Год издания | 2015 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-17-088228-1 |
| Раздел | Строительство, материалы и инструменты |
| Размеры | 0.8 см × 12.5 см × 20 см |
| Вес | 0.09 кг |