16+
Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 256 |
| Год, тираж | 2017, 30 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В этой книге читатель найдет советы по заготовке дичи, узнает секреты ее свежевания, маринования, шпигования и консервирования, получит ценные сведения для обработки определенных видов мяса, птицы и рыбы.
.Составитель Кашин С.П.
.
| Код | 2626474 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 256 |
| Год издания | 2017 |
| Тираж | 30 экз. |
| ISBN | 978-5-386-11054-3 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 1.7 см × 15.3 см × 21.7 см |
| Вес | 0.43 кг |