Отзывы
0Описание и характеристики
Соленья, маринады, варенья, джемы, соки, желе из овощей, фруктов и ягод. Консервирование мяса, птицы рыбы и морепродуктов, а также домашние колбасы, паштеты и заливное. Основные правила приготовления консервов, включая необходимый инвентарь и подготовку продуктов.
| Код | 1161715 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Умелица |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 256 |
| ISBN | 5170041411 |
| Раздел | Консервирование |
| Размеры | 0.01 см × 0.01 см × 0.01 см |
| Вес | 0.5 кг |