Домашние заготовки: 700 рецептов

—

Нет оценок

Нет отзывов
Ждём обложку

Аннотация

В книге представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов. Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, компотов, цукатов из фруктов и ягод; копчение, вяление и соление мясных и рыбных продуктов: засолка и маринование грибов; а также заготовка продуктов путем замораживания и сушки. Издание дополнено рецептами русской кухни XVIII-XIX веков.

Книга предназначена для широкого круга читателей.
СерияСтрана советов
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц512
Год, тираж2005, 10 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В книге представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов. Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, компотов, цукатов из фруктов и ягод; копчение, вяление и соление мясных и рыбных продуктов: засолка и маринование грибов; а также заготовка продуктов путем замораживания и сушки. Издание дополнено рецептами русской кухни XVIII-XIX веков.

Книга предназначена для широкого круга читателей.
Код1890116
Издательство
СерияСтрана советов
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц512
Год издания2005
Тираж10 000 экз.
ISBN5-8112-0379-9
РазделКонсервирование
Размеры0.01 см × 12 см × 16.5 см
Вес0.5 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Домашние заготовки: 700 рецептов» от автора Кондратьева Алла Вячеславовна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Домашние заготовки: 700 рецептов» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!