Джин

1 отзыв

Аннотация

Джин, который мы знаем сегодня, - респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, - прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От средневековых экспериментов лекарей и алхимиков до голландского женевера, от бича лондонских подворотен, из-за которого совершались убийства и разорялись семьи, до подпольного удовольствия времен американского Сухого закона - в своей книге Ричард Барнетт прослеживает всю историю джина, а также рассказывает о собственном превращении из дилетанта в знатока. В книгу также включены важнейшие тексты о джине, в том числе сатирические памфлеты XVIII века и один из очерков Чарльза Диккенса. .
СерияКультура повседневности
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц360
Год, тираж2017

Не в наличии

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Виктор Малышко

    На своём сайте Richard Barnett упоминает о том, что НЛО издало перевод на русский его "The Dedalus Book of Gin". Так о чём это я... Знакомиться с историей джина Ричард Барнетт предлагает, двигаясь разными возможными маршрутами. Как в парке, выбираешь дорожку и гуляешь, переходишь с одной на другую, возвращаешься, плутаешь. Один из маршрутов магическо-медицинский передаёт метаморфозу сверхъестественной "живой воды" в распространённое лекарственное средство и далее в наркотическое вещество. Другой раскрывает регулирование государством оборота спиртных напитков и то, как оно отражалось на общественной и политической сферах. Третий -- рецептурный -- показывает способы употребления, погружает в пучины миксологии. Четвёртый очерчивает проникновение джина в сферу искусства. Немного необычно, что упоминаются напитки-конкуренты. Часто в книгах, посвящённых определённому напитку, табуируются остальные. В противовес этому для Барнетта истории джина, виски и коньяка оказываются взаимосвязанными.

    4 года назад

Описание и характеристики

Джин, который мы знаем сегодня, - респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, - прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. От средневековых экспериментов лекарей и алхимиков до голландского женевера, от бича лондонских подворотен, из-за которого совершались убийства и разорялись семьи, до подпольного удовольствия времен американского Сухого закона - в своей книге Ричард Барнетт прослеживает всю историю джина, а также рассказывает о собственном превращении из дилетанта в знатока. В книгу также включены важнейшие тексты о джине, в том числе сатирические памфлеты XVIII века и один из очерков Чарльза Диккенса. .
Код2569528
Издательство
СерияКультура повседневности
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц360
Год издания2017
ISBN978-5-4448-0612-8
РазделАлкогольные напитки
Размеры2 см × 13.3 см × 20.6 см
Вес0.38 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Джин» от автора Барнетт Ричард . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Джин» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!