Энциклопедия домашнего...

—

Нет оценок

Нет отзывов
Ждём обложку

Аннотация

Энциклопедия адресована любителям `сладкой жизни`. Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, расстегаи, калачи и куличи, пряники, блины и оладьи, печенье,торты и пирожные, различные десерты, а также традиционные и современные блюда европейской и восточной кухни. Кроме рецептов - подробные технологии приготовления, способы отделки и украшения блюд. И, разумеется, не обойдены вниманием вопросы подачи блюд на стол. Уникальная энциклопедия - незаменимый и неоценимый помощник как опытному мастеру, так и начинающему кондитеру.
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц512
Год, тираж2005, 20 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Энциклопедия адресована любителям `сладкой жизни`. Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, расстегаи, калачи и куличи, пряники, блины и оладьи, печенье,торты и пирожные, различные десерты, а также традиционные и современные блюда европейской и восточной кухни. Кроме рецептов - подробные технологии приготовления, способы отделки и украшения блюд. И, разумеется, не обойдены вниманием вопросы подачи блюд на стол. Уникальная энциклопедия - незаменимый и неоценимый помощник как опытному мастеру, так и начинающему кондитеру.
Код1161420
Издательство
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц512
Год издания2005
Тираж20 000 экз.
ISBN2221161420225
РазделВыпечка. Десерты
Размеры0.01 см × 19.5 см × 26.3 см
Вес0.88 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Энциклопедия домашнего...» от автора Могильный Николай Петрович. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Энциклопедия домашнего...» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!