Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Большая народная энциклопедия |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 517 |
| Год, тираж | 2005 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Наталия Дашкевич, журналист по профессии и садовод-огородник по призванию, много лет собирала всевозможные рецепты и способы консервирования, которые составили основу этой поистине народной энциклопедии. В энциклопедии не только представлены способы консервирования и сохранения ягод, фруктов, овощей и трав, но и приведены многочисленные рецепты блюд из сохраненных продуктов. На страницах книги вы найдете советы, какой из способов сохранения — соление или маринование, варение или желирование, сушение или замораживание — можно использовать для каждого продукта, а также подробные рецепты всех возможных способов. Для удобства пользования энциклопедией все рецепты расположены по сезонам.
| Код | 2048215 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Большая народная энциклопедия |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 517 |
| Год издания | 2005 |
| ISBN | 5952415547 |
| Раздел | Консервирование |
| Размеры | 0.01 см × 26 см × 17 см |
| Вес | 0.5 кг |