Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Кухня народов мира |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 444 |
| Год, тираж | 2004 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!
.
| Код | 2016595 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кухня народов мира |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 444 |
| Год издания | 2004 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2 см × 13.3 см × 17.1 см |
| Вес | 0.38 кг |