Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Кулинарная коллекция |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 299 |
| Год, тираж | 2010, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Европейская кухня состоит из большого числа самых разных направлений. Каждая страна отличается собственной кулинарной традицией, способом приготовления блюд, обладает уникальными рецептами. Например, англичане очень любят мясо, поэтому в английской кухне множество самых разных блюд, приготовленных на его основе. При этом они предпочитают его готовить, как правило, целым куском. Жители германии очень любят колбасы, а жареное мясо не пользуется в этой стране большим спросом, в основном оно тушится или варится. Итальянцы предпочитают телятину, а также рыбу и другие морепродукты, гордятся своей пастой и пиццей. Кажется, что достаточно трудно сравнить строгую и консервативную английскую, насыщенную и педантичную немецкую кухню, а также утонченную и изысканную французскую. Однако все-таки они имеют множество общих черт, и, прежде всего, их объединяет именно то, что все они являются европейскими.
.
| Код | 2251343 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарная коллекция |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 299 |
| Год издания | 2010 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-373-03554-5 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 2.5 см × 20.5 см × 31.5 см |
| Вес | 0.97 кг |