Физиология питания и обмена веществ. Учебное пособие

Нет отзывов

Купили 9 человек

Аннотация

Рассмотрены основы физиологии и самые последние данные о молекулярно-биологических механизмах регуляции голода/насыщения и энергетического обмена. Показана биологическая роль белков, жиров, углеводов, взаимосвязь различных видов обмена веществ, циркадные ритмы метаболизма. Освещены потребности в основных макро- и микронутриентах. Проанализированы основные концепции питания. Представлены принципы рационального питания. Для студентов профиля «Физиология и нутрициология». Пособие может служить введением в нутрициологию для читателей практически любого уровня подготовки, включая не только биологов и медиков.
Издательство
Страниц164
Год, тираж2026
1 699 ₽2 005 ₽
-15%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиПослезавтра, 8 апреля — бесплатно

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Рассмотрены основы физиологии и самые последние данные о молекулярно-биологических механизмах регуляции голода/насыщения и энергетического обмена. Показана биологическая роль белков, жиров, углеводов, взаимосвязь различных видов обмена веществ, циркадные ритмы метаболизма. Освещены потребности в основных макро- и микронутриентах. Проанализированы основные концепции питания. Представлены принципы рационального питания. Для студентов профиля «Физиология и нутрициология». Пособие может служить введением в нутрициологию для читателей практически любого уровня подготовки, включая не только биологов и медиков.
Код3122966
Издательство
Автор
Кол-во страниц164
Год издания2026
ISBN978-5-9729-2783-8
РазделСпециализированные отрасли медицины
Размеры1.3 см × 15.3 см × 21.6 см
Вес0.31 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Физиология питания и обмена веществ. Учебное пособие» от автора Филатова Ольга Викторовна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Физиология питания и обмена веществ. Учебное пособие» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!