Физиология питания: Учебное пособие для бакалавров, 4-е изд. перераб. и доп.

18+
—

Нет оценок

1 отзыв

Аннотация

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания", а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц456
Год, тираж2018, 500 экз.

Не в наличии

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Анонимный покупатель

    Книга полезна не только студентам. Обширная информация изложена доступным языком. Все разделы по-своему интересны. Особенно понравился раздел "Лечебно-профилактическое питание". Автор объясняет причины возникновения заболеваний, даёт советы по питанию и приводит примеры правильного рациона.

    7 лет назад

Описание и характеристики

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания", а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
Код2655012
Издательство
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц456
Год издания2018
Тираж500 экз.
ISBN978-5-394-03116-8
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры2.7 см × 15.1 см × 21.6 см
Вес0.68 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Физиология питания: Учебное пособие для бакалавров, 4-е изд. перераб. и доп.» от автора Теплов Виталий Иванович. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Физиология питания: Учебное пособие для бакалавров, 4-е изд. перераб. и доп.» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!