Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 832 |
| Год, тираж | 2002 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Если спросить любого француза, кто такой Эскофье, тот скорей всего недоуменно пожмет плечами, - мол, кто же этого не знает, - и без запинки ответит: `Это король поваров и повар королей!` Именно таким длинным и пышным титулом наградили великого француза его современники. И, надо признать, не без оснований.
Дорогой читатель! Теперь у вас есть возможность приобщиться к тайнам знаменитой французской кухни.
Дорогой читатель! Теперь у вас есть возможность приобщиться к тайнам знаменитой французской кухни.
| Код | 1516945 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 832 |
| Год издания | 2002 |
| ISBN | 5-7905-1456-1 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 3.7 см × 17.4 см × 24.2 см |
| Вес | 0.87 кг |