Французские уроки: Путешествие с ножом, вилкой и штопором

16+
8 отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну — чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.
СерияАзбука-бестселлер
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц320
Год, тираж2016, 3 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

8

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Анастасия Рейх

    По-французски вкусная книга. В отличие от других прочитанных книг Питера Мейла здесь каждая глава посвящена знаковой французской еде, как то: лягушки, улитки, сыры, вина. Как всегда, написано с юмором. И опять тянет попробовать. Даже лягушек с улитками. Остальные области жизни француза освящаются скромно. В этой книге гастрономический разгул автора. Любопытно было прочитать и диетическую главу, а также главу про знаменитые мишленовские звезды. Эх, интересно, как же автор получал такие многочисленные приглашения на мероприятия, которые ему помогли составить книгу. Неужели французы всех писателей встречают так с распростертыми объятиями? К сожалению, история об этом умалчивает.

    4 года назад
  • аватар

    Ксения Аннушкина

    Вкусная ,ну очень вкусная книга..Как там описываются блюда,я тоже хочу попробовать,а рестораны Мишлена предлагают самые изысканные явства.Читаешь и слюнки текут,так изящно всё описывается..Никогда б не подумала,что можно так вкусно писать книгу.

    5 лет назад
  • аватар

    Анонимный покупатель

    Книга, которую можно попробовать на вкус, я бы сказала. Во время чтения, ты будто в действительности пробуешь то, о чем рассказывается, настолько красочно и аппетитно написано. Но один из плюсов, как ни странно, это то, что ты не хочешь есть во время чтения. То есть, ты читаешь о еде, но пойти на кухню за едой, а желательно за такой же, о которой идет речь, желания не возникает. Можно принять во внимание некоторые рецепты, можно узнать о культуре другой страны. Иными словами, книга не только вкусная, но и полезная.

    8 лет назад
  • аватар

    Екатерина Митряева

    Книга описывает несколько гастрономических праздников в разных уголках Франции на протяжении почти года. Написано лёгким языком с тонким чувством юмора и редкой наблюдательностью за окружающим и окружающими. Автор подшучивает не только над французами с их неиссякаемой страстью к еде, но и над самим собой, англичанином, оказавшемся во Франции по собственной инициативе. Познавательно и интересно.

    8 лет назад
  • аватар

    Анонимный покупатель

    Книга Питера Мейла «Французские уроки: Путешествие с ножом, вилкой и штопором» - жемчужина моей библиотеки. Этот уникальный труд является одновременно травелогом и кулинарной книгой. Питер Мейл - несомненно гуру этого жанра, невозможно устоять перед обаянием его рассказов о благословенной стране Франции и ее богатой истории и культуре. Сколько написано книг, снято фильмов, влогов, но глубокое знание предмета, неповторимую интонацию, тонкий юмор Питера Мейла не спутаешь ни с кем. Не зря же в 2002 г. он стал кавалером ордена Почетного легиона, потому что, так, как пишет он о Франции, не пишет никто, имхо. Рука не поднимается исправить "пишет" на "писал", но это горькая правда: в январе 2018 г. Питер Мейл ушел от нас. R.I.P.

    8 лет назад

Описание и характеристики

Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну — чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.
Код2503799
Тематика
Издательство
СерияАзбука-бестселлер
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц320
Год издания2016
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-389-08358-5
РазделСовременная зарубежная проза
Размеры1.9 см × 11 см × 17 см
Вес0.26 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Французские уроки: Путешествие с ножом, вилкой и штопором» от автора Мейл Питер . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Французские уроки: Путешествие с ножом, вилкой и штопором» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!