ФСБ, или Фирменные секреты бабушек.Рецепты, любимые с детства

16+
2 отзыва

Купил 161 человек

Аннотация

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется "КГБ", и за этой суровой аббревиатурой скрывается ­доброе, жизнеутверждающее название - "Как готовили бабушки". На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит - в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства. .
СерияОтдельные издания. Центрполиграф
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц96
Год, тираж2017, 2 500 экз.
1 599 ₽1 887 ₽
-15%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиПослезавтра, 18 мая — бесплатно

Получить сегодня

В наличии в 18 магазинах, от 979 ₽

Отзывы

2

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Ирина Федорова

    Давно слежу за кулинарными передачами с Лазерсоном и экземпляр в бумаге сразу захотела купить. Это целая серия с шутливыми аббревиатурами ФСБ, КГБ, и тд, но расшифровываются они кулинарно: например, «Курица,Говядина,Баранина». но пока интереснее всего эта, Рецепты наших бабушек, те что из детства. Моя бабушка, увы, не вела таких записей и рецепты не сохранились. Решила довериться опыту повара и повторить рецепты отсюда в надежде вновь попробовать знакомые вкусы. Книга яркая, имеет слишком крупные иллюстрации. При первом просмотре уже нашла интересное для себя.

    1 месяц назад
  • аватар

    Константин Сысоев

    Продолжение первой книги, из серии «Как готовили бабушки» Ильи Лазерсона и Михаила Спички, составлено из советских кулинарных рецептов. В приготовлении блюд используются простые и недорогие продукты, с привлечением кулинарных традиций народов СССР. Значительное число рецептов связано с рыбой и морепродуктами: малосольный карп, форшмак, салат из соленой трески, салат из печени трески, рулет из щуки, домашние консервы из селедки, минтай в тесте, фаршированный карп, кнели из судака, кальмары в сметане. Есть Среднеазиатские мотивы - рецепт плова и манты. Так же присутствуют белорусские традиции – картофельная бабка, картофельные шарики с мясом, мясной рулет с колбасой. Всего - порядка сорока рецептов.

    9 лет назад

Описание и характеристики

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется "КГБ", и за этой суровой аббревиатурой скрывается ­доброе, жизнеутверждающее название - "Как готовили бабушки". На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит - в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства. .
Код2555488
Издательство
СерияОтдельные издания. Центрполиграф
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц96
Год издания2017
Тираж2 500 экз.
ISBN9785227088048
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры1 см × 20.6 см × 26.5 см
Вес0.48 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «ФСБ, или Фирменные секреты бабушек.Рецепты, любимые с детства» от автора Лазерсон Илья Исаакович. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «ФСБ, или Фирменные секреты бабушек.Рецепты, любимые с детства» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!