Гигиена питания. Учебник

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности «Медико-профилактическое дело». .Изложены гигиенические основы питания человека. Приведены новые нормы физиологической потребности в пищевых веществах для различных групп населения. Рассмотрены критерии пищевой ценности и безопасности основных групп продуктов. Описана в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции. .Для студентов учреждений высшего образования. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам. . . .
СерияВысшее образование. Академия
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц544
Год, тираж2017, 1 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв

Описание и характеристики

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по специальности «Медико-профилактическое дело». .Изложены гигиенические основы питания человека. Приведены новые нормы физиологической потребности в пищевых веществах для различных групп населения. Рассмотрены критерии пищевой ценности и безопасности основных групп продуктов. Описана в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции. .Для студентов учреждений высшего образования. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам. . . .
Код2444309
Издательство
СерияВысшее образование. Академия
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц544
Год издания2017
Тираж1 000 экз.
РазделОбщие вопросы медицины
Размеры2.5 см × 14.5 см × 21.6 см
Вес0.61 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Гигиена питания. Учебник» от автора Королев Алексей Анатольевич. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Гигиена питания. Учебник» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!