Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Социальные и экономические проблемы глобализации м |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 59 |
| Год, тираж | 2020, 300 экз. |
479 ₽565 ₽
-15%
Последний экземпляр
как получить заказ
В магазинах сетиВ пн, 17 ноября — бесплатно
- В пунктах выдачиВо вт, 18 ноября — от 280 ₽
- КурьеромВ пн, 17 ноября — от 313 ₽
- Почтой РоссииВо вт, 18 ноября — от 505 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Глобальная продовольственная проблема рассматривается в двух парадигмах – как «продовольственная безопасность 1.0» и «продовольственная безопасность 2.0». Во втором случае анализируется качество питания в современном обществе, включая Россию. Показана недостаточность традиционного подхода к проблеме с его тенденцией игнорировать воздействие пищевой индустрии на практики питания. Обоснована необходимость конвергенции двух подходов как пути к повышению уровня общественного здоровья.
| Код | 2816135 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Социальные и экономические проблемы глобализации м |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 59 |
| Год издания | 2020 |
| Тираж | 300 экз. |
| Раздел | Отраслевая экономика |
| Размеры | 0.3 см × 14.5 см × 21 см |
| Вес | 0.08 кг |