Гостиничный менеджмент. Учебное пособие

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий. Соответствует ФГОС 3-го поколения.
СерияБакалавриат. Альфа-М
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц352
Год, тираж2015, 500 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий. Соответствует ФГОС 3-го поколения.
Код2456350
Издательство
СерияБакалавриат. Альфа-М
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц352
Год издания2015
Тираж500 экз.
ISBN978-5-98-281410-4
РазделУправление проектами
Размеры1.7 см × 14.6 см × 21.7 см
Вес0.43 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Гостиничный менеджмент. Учебное пособие». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Гостиничный менеджмент. Учебное пособие» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!