0+
Нет отзывов
Купили 2 человека
Аннотация
| Серия | Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 96 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню. "Изюминка" блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда с авторскими комментариями.
| Код | 2289710 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 96 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| ISBN | 978-5-271-35884-5 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 1 см × 21.6 см × 28.9 см |
| Вес | 0.59 кг |