0+
Нет отзывов
Купили 3 человека
Аннотация
| Серия | РесторВедом. |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 96 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству - приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту - специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов.
| Код | 2288451 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | РесторВедом. |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 96 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| ISBN | 978-5-271-34158-8 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 0.8 см × 21.7 см × 29 см |
| Вес | 0.59 кг |