0+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Кулинарное искусство |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 512 |
| Год, тираж | 2009, 6 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое мясо, сделать пышную шарлотку или нежный торт. В нашей книге во всей полноте представлены блюда, которые можно и нужно готовить в духовке, потому что, как известно со времён русской печи, — долгое томление в закрытом пространстве сохраняет все полезные свойства продуктов, придаёт готовому кулинарному произведению более насыщенный вкус и аромат.
| Код | 2146316 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарное искусство |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 512 |
| Год издания | 2009 |
| Тираж | 6 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-23622-0 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 3.5 см × 20.7 см × 26.5 см |
| Вес | 1.02 кг |