0+
Нет отзывов
Аннотация
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В жизни россиян грибная охота играет совершенно особую роль. Даже сейчас, когда наши лесные угодья истощены, грибные запасы огромны: на каждого жителя приходится более 15 кг грибов в год. Именно поэтому в русской кухне грибные блюда занимают почетное место. Эта книга для «грибных охотников». Она окажет практическую помощь не только при сборе грибов и приготовлении из них разнообразных блюд, но и подскажет, как лучше заготовить их впрок. Заготовленные естественным способом, правильно засоленные, заквашенные или замаринованные грибочки смогут украсить любую вашу трапезу круглый год.
| Код | 2167673 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Лакомка |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 320 |
| Год издания | 2011 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-29255-4 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2.3 см × 17 см × 24.3 см |
| Вес | 0.19 кг |