Отзывы
0Описание и характеристики
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.
.
| Код | 2288193 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Хлеб! |
| Автор | |
| Переводчик | Хотенко Татьяна |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 160 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| ISBN | 978-5-271-34950-8 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 1.1 см × 22.5 см × 25.4 см |
| Вес | 0.71 кг |