Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета «Машиностроение».
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания.
Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц440
Год, тираж2020, 100 экз.
3 099 ₽3 719 ₽
-17%

Осталось мало

как получить заказ

В магазинах сетиПослезавтра, 22 мая — бесплатно
  • В пунктах выдачиПослезавтра, 22 мая — бесплатно
  • КурьеромПослезавтра, 22 мая — бесплатно
  • Почтой РоссииВ сб, 23 мая — от 654 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета «Машиностроение».
В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания.
Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».
Код2781663
Издательство
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц440
Год издания2020
Тираж100 экз.
ISBN978-5-8114-4201-0
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры2.2 см × 17.1 см × 24.1 см
Вес0.71 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник» от автора Антипов Сергей Тихонович. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!