Индустрия гостеприимства : основы организации и управления

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: история и современное состояние индустрии гостеприимства, классификация средств размещения, организационные структуры, цели и функции управления, деятельность основных служб гостиницы, маркетинговая стратегия...
СерияВысшее образование. Форум
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц400
Год, тираж2011, 1 500 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв

Описание и характеристики

Пособие содержит обзор основных вопросов организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства: история и современное состояние индустрии гостеприимства, классификация средств размещения, организационные структуры, цели и функции управления, деятельность основных служб гостиницы, маркетинговая стратегия...
Код2258040
Издательство
СерияВысшее образование. Форум
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц400
Год издания2011
Тираж1 500 экз.
РазделЭкономика. Менеджмент. Маркетинг
Размеры2 см × 15 см × 22 см
Вес0.45 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Индустрия гостеприимства : основы организации и управления». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Индустрия гостеприимства : основы организации и управления» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!