Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 180 |
| Год, тираж | 2017 |
1 399 ₽1 651 ₽
-15%
Осталось мало
как получить заказ
В магазинах сетиВ чт, 25 декабря — бесплатно
- В пунктах выдачиВ пт, 26 декабря — от 267 ₽
- КурьеромВ пт, 26 декабря — от 317 ₽
- Почтой РоссииВ сб, 27 декабря — от 541 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
В пособии отражены механико-технологические основы измельчения зерна в процессе производства муки, которые увязаны с физико-механическими свойствами зерновых материалов. Наиболее полно рассмотрены материалы, касающиеся воздействия маятниковых поверхностей на процесс разрушения отдельных зерновок. Также описана разработанная программа для автоматизированного управления и оценки процесса измельчения с удобным интерфейсом при определении энергозатрат и используемая при обучении студентов. Данное пособие предназначено студентам специальности «Технологические машины и оборудование», «Продукты питания из растительного сырья», «Информатика, вычислительная техника», а также научным сотрудникам и специалистам в области зернопереработки и вычислительной техники.
| Код | 2565283 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 180 |
| Год издания | 2017 |
| Раздел | Сад. Огород. Цветоводство |
| Размеры | 1.2 см × 13.3 см × 20.6 см |
| Вес | 0.25 кг |