16+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | История гастрономии. Подарочные издания |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 544 |
| Год, тираж | 2014, 2 004 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой культуры: живописи, скульптуре, архитектуре, музыке, кулинарии. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области Виталий Задворный - кандидат философских наук, директор "Института европейской цивилизации", Главный редактор Российской Католической Энциклопедии и Иван Лупандин - доцент кафедры философии МФТИ. Красочные иллюстрации, суперобложка делают книгу великолепным подарком всем, кто интересуется итальянской гастрономией.
| Код | 2431412 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | История гастрономии. Подарочные издания |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 544 |
| Год издания | 2014 |
| Тираж | 2 004 экз. |
| ISBN | 978-5-699-57097-3 |
| Раздел | Сервировка стола. Украшение блюд |
| Размеры | 5.3 см × 20 см × 28 см |
| Вес | 2.15 кг |