Итальянская кухня: История, основные продукты, лучшие рецепты

12+
Нет отзывов

Аннотация

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, ризотто и поленты, равиолей и лазаньи, пикантных итальянских соусов, тающих во рту тирамису и панна котты, терпкого кофе эспрессо и капучино, великолепных итальянских вин и ликеров. .Рецепты одних блюд и напитков появились много веков назад, другие - сравнительно недавно. .Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах, открывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков. .Пошаговые снимки иллюстрируют основные этапы приготовления блюд, а стильные фотографии помогут вам оригинально их оформить. . . . . . . . . . .
СерияПрактическая энциклопедия
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц208
Год, тираж2013, 2 500 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, ризотто и поленты, равиолей и лазаньи, пикантных итальянских соусов, тающих во рту тирамису и панна котты, терпкого кофе эспрессо и капучино, великолепных итальянских вин и ликеров. .Рецепты одних блюд и напитков появились много веков назад, другие - сравнительно недавно. .Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах, открывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков. .Пошаговые снимки иллюстрируют основные этапы приготовления блюд, а стильные фотографии помогут вам оригинально их оформить. . . . . . . . . . .
Код2351132
Издательство
СерияПрактическая энциклопедия
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц208
Год издания2013
Тираж2 500 экз.
ISBN978-5-271-44530-9
РазделНациональные кухни
Размеры1.3 см × 17 см × 22.4 см
Вес0.49 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Итальянская кухня: История, основные продукты, лучшие рецепты». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Итальянская кухня: История, основные продукты, лучшие рецепты» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!