Нет отзывов
Купили 21 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Страниц | 256 |
| Год, тираж | 2011 |
159 ₽
Последний экземпляр
Описание и характеристики
Все любят критиковать мир большого фастфуда: он всех делает толстыми, от него у наших детей диабет, это воплощение зловещей глобализации и основной эксплуататор… Однако существует иной мир быстрого питания - мир, который каждый день дает работу, кормит и способствует благополучию миллиардов людей. Добро пожаловать в этот мир! Блестящая и остроумная защита одной из самых спорных индустрий в мире, предпринятая Барри Гиббонсом, может привести к тому, что вы наберете пару лишних килограммов, но больше никогда не будете по-старому смотреть на мир большого фастфуда. Рассуждая о пищевой индустрии, автор рассматривает проблемы, касающиеся любого вида бизнеса.
| Код | 2264723 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор |
|
| Кол-во страниц | 256 |
| Год издания | 2011 |
| ISBN | 978-5-9693-0117-7 |
| Раздел | Эффективность бизнеса |
| Размеры | 15 см × 21.5 см |
| Вес | 0.38 кг |