• Книги
  • Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы. Томас А (Интербук-Бизнес)

Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы. Томас А (Интербук-Бизнес)

—

Нет оценок

Нет отзывов
Ждём обложку

Аннотация

В книгу включены рецепты блюд французской кухни из морской и пресноводной рыбы, рассказано и показано на рисунках как разделать рыбу, сервировать приготовленные из нее блюда, какие виды тепловой обработки подходят к той или иной рыбе, какой соус, вино, гарнир предпочесть, чтобы наилучшим образом подчеркнуть вкусовые качества рыбных продуктов и т.д.
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц128
Год, тираж2002

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В книгу включены рецепты блюд французской кухни из морской и пресноводной рыбы, рассказано и показано на рисунках как разделать рыбу, сервировать приготовленные из нее блюда, какие виды тепловой обработки подходят к той или иной рыбе, какой соус, вино, гарнир предпочесть, чтобы наилучшим образом подчеркнуть вкусовые качества рыбных продуктов и т.д.
Код1801827
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц128
Год издания2002
ISBN5891641054
РазделКниги
Размеры0.01 см × 0.01 см × 0.01 см
Вес0.5 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы. Томас А (Интербук-Бизнес)». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Как приготовить и красиво подать блюда из рыбы. Томас А (Интербук-Бизнес)» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!