16+
Нет отзывов
Купили 219 человек
Аннотация
| Серия | Высокая кухня |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 144 |
| Год, тираж | 2020, 4 000 экз. |
Только в розничных магазинах
Нет в наличии, но есть в 29 магазинах в других городах, от 699 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару? с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.
| Код | 2812825 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Высокая кухня |
| Автор | |
| Переводчик | Полякова Екатерина Львовна |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 144 |
| Год издания | 2020 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-389-18044-4 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 1.5 см × 19 см × 25 см |
| Вес | 0.56 кг |